ぼでぃーはーとブログ
当店ならではの猛暑への備え
- 店舗情報
- 投稿日:2024.06.30
こんにちは!
千葉市緑区おゆみ野にあるJR鎌取駅前「リラクゼーションサロン ぼでぃーはーと」です。
ここ最近、様々な報道番組やお天気関連のコーナーでは、今年の猛暑の厳しさを伝える様々な報道がなされています。
それだけ今年の猛暑は例年にないほど強烈なのだと痛感させられています。
また、猛暑は当店のようなリラクゼーションサロンにも様々な変化や影響をもたらします。
そして、この変化を正確にとらえ、事前に備えができるかどうかで、夏場のサロン運営に天と地の差が生まれます。
まず、猛暑になるとリラクゼーションサロンの集客数は爆発的に増えます。
なので、爆発的に増えるお客様をお断りすることなく取り込むには、猛暑日はいつなのかを事前に把握し、セラピストを配置する必要があります。
夏だから全ての日が猛暑になるわけではないので、全ての日のセラピストを増やすと、猛暑日でない日はセラピストは手持ちぶたさになり、また、毎日セラピストをマックスで動員してしまうとセラピストが疲弊してしまい、夏の終盤は悲惨な状況に陥ってしまいます。
次に、猛暑で注意しなければならない点は、猛暑ではお客様が爆発的に増えますが、それはある一定の気温ゾーンの範囲内であって、それを超えた酷暑になると、今度は逆にお客様は全く外出しなくなり、来店者はほぼゼロに近くなります。
なので、猛暑と酷暑の見極めを間違えると、それまでのコツコツ積み上げた小さな利益を一掃してしまう程の大赤字に転落してしまいます。
更に、猛暑で注意しなければならないもう一つの点は、大気の急激な変化です。
リラクゼーションサロンにご来店されるお客様は、気圧が下がり始めた変化点で急激に増え、気圧が上がり始めると一気に来店されなくなります。
夏場は大気の状態が不安定なので、この状況を早めに察知し、下降局面では待機、上昇局面では休憩にしていかないと悲惨な状況になってしまいます。
また、猛暑日は汗をかいてご来店される方や、体臭がきつい方も目立ちます。
一般的なサロンでは、タオルの洗濯は外注するか、自前の家庭用洗濯機で洗うので、頻繁にタオルを交換することができず、こういったケースでもタオルをそのまま使いまわしたり、ローテーションして使いますが、当店では、猛暑日は、業務用洗濯乾燥機1台の他に補助の洗濯機2台も導入し、洗濯には万全の備えで対応しています。
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[運]と[実力]と[タイミング]の三種の神器が必要な時代
- 店舗情報
- 投稿日:2024.06.24
こんにちは!
千葉市緑区おゆみ野にあるJR鎌取駅前「リラクゼーションサロン ぼでぃーはーと」です。
私が生まれた昭和の時代は、年功序列が幅を効かせる時代で、実力よりも学歴や会社への忠誠心が重んじられ、上司や先輩からのアドバイスは逆らうことができない絶対的なものでした。
そして時代が代わり、平成になると今度は成果主義という言葉が幅を効かせ始め、実力や能力が重んじられ、実力のある者はどんどん独立していきベンチャー企業が次々と設立される時代でした。
そして令和の今はというと、実力だけでは成功は手中にできない時代だと思っています。
では、実力以外に何が必要かというと、一つは「運」だと思っています。
いくら実力があってもコロナには太刀打ちできず、世界規模の紛争や人手不足問題、物価高、円安、気候変動、災害などの要素も実力だけではどうにもできない厄災(人災?)です。
個人的には、令和以降のこれからの時代はこうした要素が次々に襲来し、こうした厄災を乗り切るには「運」をある程度コントロールすることも必要になってるのでは?と思っています。
また、「運」をある程度コントロールするには、厄災をある程度予測し、これに備えることと、起きてしまった厄災に柔軟に追従していけるフレキシブル性が重要になってくると思っています。
実力以外に必要なもう一つは「タイミング」だと思っています。
いくら実力があり、運も味方したとしても「タイミング」を逸すると成功は手中にできません。
一つ例を挙げると、現在、チョコザップというセルフトレーニングジムが日本全土を席巻しつつありますが、実は、このセルフトレーニングジムは当店が既に2009年に、当時のジャスコ鎌取店(現在のイオン鎌取店)にテナントとして試験的に導入したことがあります。(添付写真のジム)
コンセプトも現在のチョコザップとほぼ同じで、セルフトレーニングジムの他に、セルフでできるゲルマニウム温浴や高電位治療器を併設しました。
でも、当時のトレーニングジム業界は、本格トレーニングジムと女性のためのサーキットトレーニングジムが人気を二分していて、セルフトレーニングジムは時期尚早で一部のマニアにしか受け入れられませんでした。
この「運]」と「実力」と「タイミング」の三種の神器を兼ね備えることこそがこれからの時代を生き抜くためには必要なこと思っています。
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目標はスタッフだけで運営していける店作り
- 店舗情報
- 投稿日:2024.06.17
こんにちは!
千葉市緑区おゆみ野にあるJR鎌取駅前「リラクゼーションサロン ぼでぃーはーと」です。
当店は、お客様も沢山来店し、悪質な新規来店者はどんどん排除しているのでお客様の質も良く、更には、スタッフどうしもみんな仲が良くて、仕切り屋のような方や派閥のようなものもないので、私が言うのも何ですが、風通しが良く、とても良い店だと思っています。
ただ、一つだけ課題があるとすれば、それは「スタッフだけでは運営できない店にしてしまったこと」だと思っています。
具体的には、
例えば、当店ではお客様からのクレームやトラブルごとは、私(山久)が一手に引き受けて対応するため、スタッフがクレームやトラブルの矢面に立つことはありません。
例えば、当店ではお客様が時間に来店されなかったり、お客様に時間調整を依頼しなければならないなどの、お客様への電話連絡や電話の応対は、基本的には私(山久)と店長が行うため、スタッフは厄介な仕事はほとんどしません。
例えば、当店ではいくつもの予約システムから予約を受けているためこのコントロールや、どのスタッフがどの拠点で施術を行うかを決めて指示したり、先々の予約状況を予測してタイムセールや時間限定セールのメルマガ配信したりなどの、司令塔のような受付が必要になりますが、これらの業務も基本的には私(山久)と店長が行うため、スタッフは施術に専念できます。
この結果、当店は、優秀なスタッフがいっぱいいるのに、私(山久)か店長がいないと運営できない店になってしまいました。
現状においては、店が空いている時であれば、スタッフだけでも数時間程度なら何とかなりますが、店が混んでいたり、半日以上をスタッフだけで運営することは難しいため、
今後は、スタッフの技術力だけではなく、当店の全スタッフが運営業務もできるように、店のポリシーの軌道修正を図っていきます。
トップダウンではなく、店の各スタッフ一人一人が自ら考え、判断していける店にできたらと思っています。
そして私(山久)と店長は、隠居、引退にもっていければベストと思っています。
他店とはポリシーや野心がまるで異なる当店ですが、今後も引き続き宜しくお願いします。
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予約の取り方に関するお客様へのお願い
- 店舗情報
- 投稿日:2024.06.11
こんにちは!
千葉市緑区おゆみ野にあるJR鎌取駅前「リラクゼーションサロン ぼでぃーはーと」です。
当店は、【地域最安価格】、【地域最高峰の技術力】、【地域最大規模】、【予約の取り易さ地域No1】、【地域最多の豊富なメニュー】等々を売りにしているため、連日多くのお客様がご予約、ご来店されます。
また、当店は、本当に辛い方に繰り返しご利用いただけるよう、【地域最安価格】から更にいくつもの併用可能な割引サービスをリリースし、格安イベント(タイムセールや時間限定セール)も連日開催しているため、多くのお客様にご来店いただかないと、店の運営が成り立たなくなってしまいます。
こうした中で、問題になるのが、ルールを守らずに無断キャンセルされたり、格安イベント(タイムセールや時間限定セール)なのに通常メニューのルールを押し通そうとする方と、ルールは守っているのですが、空枠のど真ん中に予約を入れ、他のお客様が予約を入れられなくしてしまう方です。
この中で、前者のルールを守らずに無断キャンセルされたり、格安イベント(タイムセールや時間限定セール)なのに通常メニューのルールを押し通そうとする方については、これまで通り、ルールをご説明してもご理解いただけない方に対しては、次回からの当店へのご来店を不可(出入り禁止)とさせていただきます。
これに腹をたてて店への嫌がらせや、悪評口コミを繰り返される方に対しては、法的措置をとらせていただきます。
また、後者のルールは守っているのですが、空枠のど真ん中に予約を入れ、他のお客様が予約を入れられなくしてしまう方については、故意ではないので、お店側からご予約を前後にずらせないかご相談をさせていただきます。
但し、毎回毎回同じことを繰り返される方や、ご相談のお電話に対して激怒される方、着信拒否をされる方、嘘の電話番号で予約をされている方については、状況によっては「サロンキャンセル」とさせていただきます。
空枠のど真ん中に予約を入れ、そこを動かない行為は、例えるなら野外臨時駐車場のど真ん中に車を止め、そのことで他のお客様の駐車が滅茶苦茶になってしまうようなものです。
当店のポリシーは、一人のお客様だけが良ければそれで良しではなく、みんなが気持ちよくご来店し、ご利用いただける店でありたいと思っています。
ご協力の程、宜しくお願いします。
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当店の「ビジョン」って何だろう?
- 店舗情報
- 投稿日:2024.06.06
こんにちは!
千葉市緑区おゆみ野にあるJR鎌取駅前「リラクゼーションサロン ぼでぃーはーと」です。
私は、時間がある時は世の中のトレンドをリサーチするため、様々な企業のホームページを閲覧しますが、その一番目立つ一等地にはその企業のビジョンを掲載されているケースが数多くあります。
また、当店が、例えば求人サイトや予約サイトに掲載を申し込むと、当店のビジョンについて記載するフォーマットになっていることも多々あります。
それほど企業にとって「ビジョン」は重要なもの?なのですが、当店には、【地域最安】、【地域最高峰の技術力】、【地域最大規模】、【予約の取り易さ地域NO1】などの「拘り」は沢山ありますが、「ビジョン」はありません。
「ビジョン」は、その意味を調べると「その企業が長期的に目指すゴール(将来像)」ということですが、個人的には、企業にとって最も大切なことは「継続すること」、「誰かのために何ができるか」だと思っているので、昨今のように震災やコロナ、紛争、更には物価高や人手不足などの経済問題が頻発し、状況が目まぐるしく変わる現代にあっては、「ビジョン」は足枷にしかならず、逆にその時々の状況に応じて臨機応変に対応できる方針の方がより重要だと思っています。
また、理想論だけの「ビジョン」では、いざという時に逆に従業員を混乱させてしまうのでは?とも思っています。
そういった訳で、当店では「ビジョン」は掲げませんが、当店が目下必死に目指しているゴール(将来像)ならあります。
それは「店長と私が隠居してもスタッフだけで回せる店作り」です。
「何だそれ?」と思われる方も多いと思いますが、これがかなりの難題で、当店史上最難関の壁です。
当店のスタッフは全員が腕に覚えのある職人なので、店長職のような施術から外れて管理業務を受けてくれる方は誰もいません。
何度もチャレンジしましたが全て玉砕です。
仕方がないので、今は店を任せられる店長や管理者を作るのではなく、スタッフ全員が施術以外の付帯・管理業務も兼務し、スタッフ全員で店を切り盛りする方向に発想の転換を図りました。
日本の企業は、店長などの取りまとめ者がいてトップダウンで運営するスタイルがほとんどですが、当店は、全員がそれぞれ自分で判断、対処して動けるスタイルを目指します。
そしてそれが当店のビジョン?になればと思っています。
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6月からぼでぃーはーとの情報発信は新体制でスタート
- 店舗情報
- 投稿日:2024.06.01
こんにちは!
千葉市緑区おゆみ野にあるJR鎌取駅前「リラクゼーションサロン ぼでぃーはーと」です。
当店ではこれまで、スタッフを施術業務に専念させるため、施術業務以外の受付やシフト対応、会計処理、消耗品の手配、集客対応など、そのほとんどを私(山久)と店長で対応してきました。
ただ、ここまでスタッフが増え、店舗規模が大きくなるとさずがに今のままでは対処しきれないことから、当店では現在、全てのスタッフが付帯業務もこなせるよう段階的に業務分担の見直しを行っています。
ただ、実際に分担を行っていく中で、一般的な付帯業務であればスタッフでも対応はできるのですが、特殊な技能を要する情報関連の業務となると、SNSに関する知識やSEO対策やHTMLやワードプレスなどを使いこなせる技術も必要となり、この先は更に、AIやVRなど、新たな専門知識の修得も求められ、私(山久)が兼任で行うには荷が重すぎることから、この機会に専任の情報担当者を確保することにしました。
ところが、いざ適任者を探してみると、例えばグーグルだけとか、インスタだけ、SEO対策ならといった、狭い範囲での知識をもった業者は腐る程いるのですが、当店のようにラインもインスタもユーチューブもXも、グーグルも、SEO対策もとなると引き受けてくれる業者はどこにもいません。
増して、そこにAIやVRもとなると、いくつもの業者と契約しないと対処しきれません。
それだけ難しい仕事なのだと痛感させられました。
でも、そこで諦めていてはそれまでなので、発想を変えて模索していく中で、ひょんなきっかけからある国立大学の学生が私の求めている業務でのスタートアップを目指していることを知り、実際に話をしてみると、私の依頼したい業務の知識は勿論、それ以上の伸びしろがあると判断できたので、その場で依頼を即決しました。
学生のスタートアップは実績がないという理由で採用する企業はほとんどいないようですが、個人的には、実績の出せる仕事しかできないチャレンジ精神のない業者よりは、よほど有益と思っています。
しかも学生なので料金も安く、こちらの様々な要求にも快く応じ、分からない分野は勉強してでもチャレンジしてくれます。
とりあえず、当店のSNSによる販促や情報発信は6月から全てその方にお任せします。
すぐに結果は出ないかも知れませんが、長い目で見ていただければと思います。
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〒266-0031
千葉市緑区おゆみ野3-17-7 沖ビルA101
TEL:043-300-0555(10:00~20:00)
080-6673-6600(8:00~23:00)
営業時間(年中無休)
全日 9:00~23:00
スタッフ常駐は10:00~21:00
※~10:00と21:00~は要予約
※23時以降は応相談
※電話受付は8:00~23:00
アクセス
JR鎌取駅南口より徒歩1分
イオン鎌取店(ゆみ~る)向い
パチンコピーアークおゆみ野店隣
※店舗前駐車場有
各種駐車券補助制度有