• 投稿日：2016.09.30

前回の続きです。

貧血です、と判定が下りるのはヘモグロビン値12以下
ヘモグロビン値の正常値は
男性?13.1～16.6g/dL
女性?12.1～14.6g/dL
これより下がってくると「貧血」だと判定されます。
ヘモグロビンは赤い色をした赤血球の成分のひとつです。ということは貧血の人によくある
まぶたの裏がまっしろ青白い顔をしてるという症状も理解できるかもしれません。
血液の赤い色が少ないのです。前回もお話ししましたが、ヘモグロビンの大切な仕事は、
酸素を運ぶこと。ヘモグロビンは肺に取り込んだ酸素を身体じゅうに運びます。
身体は酸素をいつもいつも必要としていて、運ばれる酸素が足りないと酸欠になります。
貧血は簡単に言うと「酸欠状態」なのです。

ではいざ「貧血状態」になってしまったら・・・。
貧血の応急処置は「安静」「ゆるめる」「温める」
安静にして、ベルトやボタンをゆるめて血流を良くします。また貧血になると体温が下がり
寒気を感じるため毛布や上着などをかけて体を温めてあげると、気持ちが楽になります。

貧血の予防、解消には・・・。
貧血を解消するには1日20mg以上を目安にして、食事に鉄分をしっかり取り入れましょう。
鉄分は大きく分けると、体内への吸収率が高い「ヘム鉄」吸収率が低い「非ヘム鉄」の
2種類があります。
ヘム鉄は、肉・魚などの動物性食品、非ヘム鉄は、植物性食品・卵・乳製品に含まれています。
吸収率が低いとされている非ヘム鉄は、たんぱく質やビタミンCを多く含む食品と一緒にとる
ことで、体内への吸収率がアップします。このような食品を組み合わせて鉄分を効果的に吸収
するように心がけ、3食を規則正しくバランスの良い食事をすることが大切です。
ちなみに、貧血時の飲み物では、コーヒー、紅茶、緑茶、ウーロン茶には気をつけましょう。
実は、これらの飲み物には、鉄分の吸収を阻害する「タンニン」という成分が含まれています。
そのため、貧血気味のときにはなるべく避けるようにしてください。
その他、鉄製の調理器具で料理をすると、鉄分が染み出て料理に混ざり、自然と鉄分を摂取
できるってご存じでしたか？
たとえば、「南部鉄瓶」と呼ばれる鉄の急須や、鉄のフライパンを使うことはオススメです。
鉄分の補給に効果のある南部鉄瓶や茶の湯釜に代表される南部鉄器の溶出鉄は、吸収されやすい
2価鉄が多いことがあきらかになり、南部鉄器の利用は鉄分の供給効果に有効であることが認め
られています。

鉄分を含む代表的な食べ物
【ヘム鉄】
肉類
レバー、牛モモ肉、豚モモ肉、など
魚介類
カツオ、マグロ、サンマ、カキ、アサリ、ひじき、煮干し、など
【非ヘム鉄】
野菜類
小松菜、ほうれん草、など
豆類
納豆、木綿豆腐、など
フルーツやナッツ類
プルーン、レーズン、いちじく、くるみ、カシューナッツ
ネットで評判の【サジー】
さらにネットで評判なのが「サジー」という果物のジュースです。
サジーには貧血対策に必要な栄養素がたくさん。
★ヘモグロビンをつくる鉄分
→プルーンの37.5倍
★ヘモグロビンをつくるアミノ酸
→米酢の5.9倍
★亜鉛欠乏性貧血に必要な亜鉛
→いちごの3.7倍
★鉄分の吸収を助けるリンゴ酸
→りんごの8.3倍
★鉄分の吸収を助けるビタミンC
→レモンの9.0倍
★ヘモグロビンをまもる抗酸化成分
→にんじんの11.1倍

他にも手軽にコンビニ他で買える食べ物
◆プルーンFe1日分の鉄分のむヨーグルト（雪印メグミルク）
これ1つで鉄分が6.8mgもとれてしまう優れもの。他にも赤血球の形成を助けるビタミンB12や
葉酸も入ってます。私もよく飲みます。
◆チョコらBB　Feチャージ
鉄分4mgの他にも、ビタミンB群・カルシウム・L-オルニチンなどの女性にうれしい栄養素が
含まれていて、わずか5kcalと低カロリー。
◆アルフェネオ 50ml×10本 （大正製薬）
女性に不足しがちな鉄分をはじめ、ローヤルゼリー・カルシウム・ビタミンなどを補給できる
ので疲れにも効果的です。グリーンアップル風味。
◆果汁グミおいしく鉄分プルーンミックス（明治）
6粒食べるだけで鉄分が4mgもとれます。プルーン・アセロラ・青りんごのミックス。
◆ソイジョイ プルーンＦｅプラス（大塚製薬）
プルーン味で鉄分5mgとることができます。
◆鉄プラスコラーゲン ウエハース
ココア味のウエハースは、1枚に鉄2.5mgやカルシウム100mgが含まれています。

食事で摂るのが理想ですが、足りないかなと思ったら手軽に補給するのもありですよ。
この時期、少し気を付けてみてはいかがでしょうか？

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